{"id":91,"date":"2014-03-04T00:39:45","date_gmt":"2014-03-04T00:39:45","guid":{"rendered":"http:\/\/simorgh.de\/yard\/?page_id=91"},"modified":"2022-04-06T08:36:45","modified_gmt":"2022-04-06T08:36:45","slug":"orientierungshilfe-vegane-ernaehrung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/simorgh.de\/yard\/orientierungshilfe-vegane-ernaehrung","title":{"rendered":"Orientierungshilfe vegane Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Orientierungshilfe vegane Ern\u00e4hrung<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Die Vorteile einer veganen Ern\u00e4hrung<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Gut geplante vegane Ern\u00e4hrungsweisen k\u00f6nnen ein gesundes Leben in jedem Alter und in allen Lebensabschnitten und -phasen f\u00f6rdern.<\/li>\n<li>Gut geplante vegane Ern\u00e4hrungsweisen korrespondieren mit vielen der heutigen Richtlinien f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung, so wie<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u2013 dem Essen von mehr Fr\u00fcchten und Gem\u00fcse<\/p>\n<p>\u2013 von mehr Vollkornprodukten<\/p>\n<p>\u2013 mehr Ballaststoffen<\/p>\n<p>\u2013 weniger ges\u00e4ttigten Fetten<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Gut geplante vegane Ern\u00e4hrungsweisen k\u00f6nnen das Risiko vermindern an Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck zu erkranken oder einen Schlaganfall zu erleiden.<\/li>\n<\/ol>\n<p>(Wir beziehen uns auf eine \u201agut geplante\u2019 vegane Ern\u00e4hrungsweise, denn allein die Tatsache, dass ein Lebensmittel f\u00fcr VeganerInnen geeignet ist, macht dieses noch nicht automatisch gesund. Beispielsweise w\u00e4re eine Ern\u00e4hrungsweise die aus Limonade, wei\u00dfem Weizenbrot und Chips besteht zwar vegan, aber man k\u00f6nnte das nicht als eine \u201agut geplante\u2019 Ern\u00e4hrung bezeichnen. Gleicherma\u00dfen w\u00e4re eine nicht-vegane Ern\u00e4hrung aus Burgern und Kuchen bestehend, auch nicht gerade \u201agut geplant\u2019.)<\/p>\n<p>Ein Einstieg in die pflanzlich basierende Ern\u00e4hrung<\/p>\n<p>Informationen zu den Schl\u00fcsseln\u00e4hrstoffen im Einzelnen die auf den Angaben der Vegan Society basieren und einige Artikel zum Thema vegane Gesundheit k\u00f6nnt Ihr als PDFs auf unserer Seite lesen und\/oder downloaded:<\/p>\n<p>Die pflanzlich-basierende Ern\u00e4hrung<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/eisen.pdf\">Eisen<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/essentielle_fettsaeuren.pdf\">Essentielle Fetts\u00e4uren<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/kalzium.pdf\">Kalzium<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/jod.pdf\">Jod<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/protein.pdf\">Protein<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/b12.pdf\">Vitamin B12<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/vitamin_d.pdf\">Vitamin D<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/milch_und_herzkrankheiten.pdf\">Milchprodukte und Herzkrankheiten<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/vegan_nutrition_for_kids.pdf\">Die vegane Ern\u00e4hrung f\u00fcr Kleinkinder und Kinder<\/a>\u00a0(PDF DATEI)<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/vegan_ab_sechzig_s.pdf\">Veganismus f\u00fcr Menschen \u00fcber 60<\/a>\u00a0(PDF DATEI).<\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.simorgh.de\/vegan\/die_vegane_schwangerschaft.pdf\">Schwangerschaft und Vegansein<\/a>\u00a0(PDF DATEI).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sicherzustellen, dass man eine ausgewogene vegane Ern\u00e4hrung erh\u00e4lt, ist kein besonders kompliziertes Unterfangen, aber man sollte sich mit den Grundlagen einer gesunden Ern\u00e4hrung vertraut machen. Auf das zu achten, was man am Tag eigentlich genau so zu sich nimmt, sollte in jedermanns Interesse liegen. Schlie\u00dflich ist doch jeder bestrebt \u2013 ob vegan oder nicht vegan \u2013 gesund zu bleiben und sich gesund zu ern\u00e4hren.<\/p>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orientierungshilfe vegane Ern\u00e4hrung Die Vorteile einer veganen Ern\u00e4hrung Gut geplante vegane Ern\u00e4hrungsweisen k\u00f6nnen ein gesundes Leben in jedem Alter und in allen Lebensabschnitten und -phasen f\u00f6rdern. 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